농학(農學)35 텃밭 토양 관리 - 12 (질소비료-3) 네이버 카페 '지성아빠의 나눔세상' 에서 제가 2021년부터 연재하던 글입니다. 여기로 복사해서 옮겨옵니다. 다수확 농사비법? 이런 것은 아닙니다.농사짓는데 이런 것까지 알아야 하나? 생각되지만읽고나면 뭔가 도움이 된 듯한, 그런 이야기를 적어 보려고 합니다.내용이 이어지는 연재글입니다.이전 게시글 확인 안하신 분들은 먼저 읽고 이 글을 읽으시는게 도움됩니다.▶ 삭힌 홍어 좋아하시나요?우리나라에 있는 많은 발효 음식들 가운데 특이하게도 강한 알칼리성 발효를 하는 음식이 있습니다. 냄새때문에 홍어를 못먹는 분들도 계실테고, 없어서 혹은 비싸서 못먹는 분들도 계실테죠. 김치는 발효가 길어지면 신맛이 납니다. 미생물의 활동으로 산성 물질이 많이 나오거든요. 하지만 홍어는 알칼리성입니다. 발.. 2024. 5. 3. 텃밭 토양 관리 - 11 (질소비료-2) 네이버 카페 '지성아빠의 나눔세상' 에서 제가 2021년부터 연재하던 글입니다. 여기로 복사해서 옮겨옵니다. 다수확 농사비법? 이런 것은 아닙니다.농사짓는데 이런 것까지 알아야 하나? 생각되지만읽고나면 뭔가 도움이 된 듯한, 그런 이야기를 적어 보려고 합니다.내용이 이어지는 연재글입니다.이전 게시글 확인 안하신 분들은 먼저 읽고 이 글을 읽으시는게 도움됩니다. ▶ 공기중의 78%는 질소입니다. 산소가 대부분이라고 생각하셨던 분들도 계실테지만, 우리가 숨쉬는 공기의 대부분은 질소로 구성됩니다. 질소는 질소 원자 두 개가 아주 단단하게 결합한 형태의 N2 분자로 존재합니다. 너무나 단단하게 붙어있는 바람에 수십억년의 진화과정을 거치면서도 대부분의 생명체는 질소를 이용하지 못합니다. 질소 원.. 2024. 4. 29. 텃밭 토양 관리 - 10 (질소비료-1) 네이버 카페 '지성아빠의 나눔세상' 에서 제가 2021년부터 연재하던 글입니다. 여기로 복사해서 옮겨옵니다. 다수확 농사비법? 이런 것은 아닙니다.농사짓는데 이런 것까지 알아야 하나? 생각되지만읽고나면 뭔가 도움이 된 듯한, 그런 이야기를 적어 보려고 합니다.내용이 이어지는 연재글입니다.이전 게시글 확인 안하신 분들은 먼저 읽고 이 글을 읽으시는게 도움됩니다. ⊙ 세종실록 55권, 세종 14년 2월 13일 상참을 받고 정사를 보았다. 임금이 좌우의 신하들에게 말하기를, "염초(焰硝)를 굽는 일은 그 공이 쉽지 않으며 저장된 것도 많지 않다. 만약 이것을 성(城)을 공격하고 진(陣)을 함락시키는 데 사용한다면 염초의 소비량은 매우 많을 것이다. 만약 저장하고 염초의 소비를 적게 하기 위.. 2024. 4. 29. 텃밭 토양 관리 - 9 (석회비료와 칼슘-2) 네이버 카페 '지성아빠의 나눔세상' 에서 제가 2021년부터 연재하던 글입니다. 여기로 복사해서 옮겨옵니다. 다수확 농사비법? 이런 것은 아닙니다.농사짓는데 이런 것까지 알아야 하나? 생각되지만읽고나면 뭔가 도움이 된 듯한, 그런 이야기를 적어 보려고 합니다. 이전 게시글 확인 안하신 분들은 먼저 읽고 이 글을 읽으시는게 도움됩니다. ⊙ 태초에 칼슘이 있었습니다. 지구 표면이 점점 식으면서 대기 중의 수증기가 비로 바뀌며 땅으로 떨어집니다. 원시 바다에는 물만 존재했습니다. 하지만, 대규모의 지각변동을 거치며 땅이 솟아오르게 되고수억년에 걸친 빗물의 침식작용은 지각속에 있던 물에 잘 녹는 원소들을 바다로 보내게 됩니다. 그 결과로 바닷물은 온갖 무기물들이 들어있는 영양 가득한 사골 국물이.. 2024. 4. 25. 텃밭 토양 관리 - 8 (석회비료와 칼슘-1) 네이버 카페 '지성아빠의 나눔세상' 에서 제가 2021년부터 연재하던 글입니다. 여기로 복사해서 옮겨옵니다. 다수확 농사비법? 이런 것은 아닙니다. 농사짓는데 이런 것까지 알아야 하나? 생각되지만 읽고나면 뭔가 도움이 된 듯한, 그런 이야기를 적어 보려고 합니다. 이전 게시글 확인 안하신 분들은 먼저 읽고 이 글을 읽으시는게 도움됩니다. ⊙ 석회동굴에 가보셨나요? 우리나라에는 고씨동굴, 화암동굴, 고수동굴 등이 유명하죠. 저는 화암동굴에만 가봤네요. 석회동굴은 당연히 석회암 지대에 있습니다. 석회암이 지하수에 녹아서 만들어지거든요. 지난 시간에 마사토 글 중에서 우리나라의 석회암 지대에 관해 이야기 한 적이 있습니다. 강원도 남부, 경상북도 북부, 충청북도 제천이나 단양 같은 곳입니.. 2024. 4. 20. 텃밭 토양 관리 - 7 (토양 산성화) 네이버 카페 '지성아빠의 나눔세상' 에서 제가 2021년부터 연재하던 글입니다. 여기로 복사해서 옮겨옵니다. 다수확 농사비법? 이런 것은 아닙니다. 농사짓는데 이런 것까지 알아야 하나? 생각되지만 읽고나면 뭔가 도움이 된 듯한, 그런 이야기를 적어 보려고 합니다. 이전 게시글 확인 안하신 분들은 먼저 읽고 이 글을 읽으시는게 도움됩니다. ⊙ 산에서 이런 것을 본 적 있으신가요? 산이 아니라 집 주변에도, 시골이 아니라 도시에서도 자주 보입니다. 이게 뭐지? 하고 만져보면 아주 얇은 비닐처럼 나풀거리는 느낌. 그다지 느낌이 좋은 색깔이 아니라서 만지기가 어렵기도 합니다. 먼지가 쌓여서 생긴건가? 아니면 이끼같은 종류인가? 하고 넘기기도 합니다. 이끼라고 알고 계신분들도 많을겁니다. 바.. 2024. 4. 20. 텃밭 토양 관리 - 6 (지렁이와 떼알구조) 네이버 카페 '지성아빠의 나눔세상' 에서 제가 2021년부터 연재하던 글입니다. 여기로 복사해서 옮겨옵니다. 다수확 농사비법? 이런 것은 아닙니다. 농사짓는데 이런 것까지 알아야 하나? 생각되지만 읽고나면 뭔가 도움이 된 듯한, 그런 이야기를 적어 보려고 합니다. 이전 게시글 확인 안하신 분들은 먼저 읽고 이 글을 읽으시는게 도움됩니다. ▶ 옛날 영국에 생물학과 지질학을 좋아하던 젊은 박물학자가 있었습니다. 이십대 초반에 그는 운 좋게도 교수님의 추천을 받아서 학술 조사선에 올라 5년간 전 세계를 돌며 자료수집과 조사를 하는 기회를 얻게 됩니다. 항해를 마치고 집으로 돌아와서 밤낮으로 수집한 표본을 연구하던 그는 건강이 안좋아집니다. 몇 년 간 배를 타기도 했었고, 연구에 너무 .. 2024. 4. 13. 텃밭 토양 관리 - 5 (물주기) 네이버 카페 '지성아빠의 나눔세상' 에서 제가 2021년부터 연재하던 글입니다. 여기로 복사해서 옮겨옵니다. 다수확 농사비법? 이런 것은 아닙니다. 농사짓는데 이런 것까지 알아야 하나? 생각되지만 읽고나면 뭔가 도움이 된 듯한, 그런 이야기를 적어 보려고 합니다. 이전 게시글 확인 안하신 분들은 먼저 읽고 이 글을 읽으시는게 도움됩니다. ⊙ 인회석 이라는 돌이 있습니다. ▶ 돌이 비료로 쓰인다는 말 들어보셨나요? 지난시간에 화강암 이야기를 하면서 잠시 말씀드린적이 있었네요. 인회석은 이름에서도 알 수 있듯이 인(P) 성분이 많아서 인 비료로 사용됩니다. 인회석을 많이 포함하고 있는 퇴적암인 인광석이라는 돌도 있습니다. 돌이 비료로 쓰인다는 말은 흙이 비료로 쓰인다는 말입니.. 2024. 4. 10. 이전 1 2 3 4 5 다음